Ayam Bungkus Telur


Gimana ya caranya bikin ayam bungkus telur?
jariusil punya trik n tipsnya nich....
Langsung simak aja yuk...

Bahan-bahan :
·         1 ekor ayam sedang
·         100gr tepung terigu
·         2 butir telur ayam
·         5 siung bawang putih
·         50gr bawang Bombay
·         1 sendok makan kecap inggris
·         Garam dan lada secukupnya

Cara membuatnya :
1.       Bersihkan ayam, potong-potong, cuci bersih, sisihkan
2.       Iris halus, bawang putih dan bawang Bombay
3.       Ayam dilumuri dengan kecap inggris, bawang putih, bawang Bombay, garam dan lada, biarkan sebentar
4.       Setelah itu ayam tadi dilumuri dengan tepung terigu, gulingkan kedalam kocokan telur ayam
5.       Panaskan minyak, goreng sambil ditusuk-tusuk agar matangnya rata, bila sudah matang, tiriskan
6.       Bila menghidangkan tambahkan lalapan segar

Selamat mencoba....

Artikel Terkait Kuliner